أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

حفظ الفاصوليا الحمراء المجففة

اذهب الى الأسفل

حفظ الفاصوليا الحمراء المجففة  Empty حفظ الفاصوليا الحمراء المجففة

مُساهمة من طرف duaa في الجمعة فبراير 01, 2019 12:14 pm

حفظ الفاصوليا الحمراء المجففة  334
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1/4 كيلو فاصوليا حمراء مجففة - ماء - ملح

الطريقة
انقعي الفاصوليا في الماء لمدة ليلة كاملة في درجة حرارة الغرفة ستلاحظين أن الفاصوليا زادت في الحجم وصفي الفاصوليا واشطفيها بالماء البارد جيدا وضعي الفاصوليا في حلة ثم ضيفي الماء وملعقة كبيرة ملح وغطي و اتركيه على نار هادئة لمدة 45 دقيقة أو حتى يستوى تماما وصفي الفاصوليا المسلوقة واشطفيها بالماء البارد ثم صفيها جيدا وضعي الفاصوليا في أكياس بلاستيك محكمة الغلق ثم ضعيها في الفريزر لمدة تصل إلى 6 أشهر وعند تذوب الفاصوليا المجمدة نزليها من الكيس وضعيها في طبق صغير على نار هادئة حتى تذوب ثم ضيفيها إلى الشوربة أو السلطة حسب الرغبة ومع تحياتى دعاء عاشور ..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى