أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

بطاطس بالكمون

اذهب الى الأسفل

بطاطس بالكمون Empty بطاطس بالكمون

مُساهمة من طرف duaa الإثنين سبتمبر 24, 2018 11:55 am

بطاطس بالكمون O_oaaa10
#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
5 حبات بطاطس كبيرة الحجم - 4/1 كوب زيت زيتون - 2 ملعقة صغيرة ملح - فلفل أسود - 2 ملعقة صغيرة بذور كمون - 2 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة
انقعي الكمون في زيت الزيتون مع الملح والفلفل والبابريكا وقشري البطاطس وقطعيها شرائح سميكة ثم قطعي الشرائح إلى قلوب صغيرة بقطاعات وضعي قلوب البطاطس في ماء مغلي مملح على نار متوسطة الحرارة لمدة 3 دقائق ثم صفيها واتركيها لتبرد وصبي التتبيلة على البطاطس وقلبي ثم اتركيها على جنب لمدة 5 دقائق وافردي قلوب البطاطس في صينية مدهونة بالزيت ضعي الصينية في فرن ساخن على حرارة 400 درجة لمدة 20 - 25 دقيقة أو حتى تصبح ذهبية اللون وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة

- مواضيع مماثلة

 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى