بطاطس بالبيض والجبن

المقادير
6بيضات-3 ثمرات بطاطس-2 ملعقة زبده-2ملعقة جبن بارميزان

الطريقة
1-اغسلى البطاطس وتسلق في ماء وملح
2-ضعى البطاطس في طبق وتهرس جيدا وتتبل بالملح والفلفل
3-في طبق آخر اقلي 3 بيضات في الزبده وتضاف إلى البطاطس وقلبى الخليط جيدا ويوضع في صينية
4-وعلى الوجه ضعى الجبن و3 بيضات ثم توضع البطاطس في الفرن لمدة دقيقتين وتقدم وبالهنااا...