أجنحة دجاج مكرملة

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 كيلو أجنحة دجاج - 1/2 كوب صويا صوص - 2 معلقة كبيرة كاتشب - 1 كوب عسل أبيض - 4 معلقة كبيرة زيت - 1 معلقة كبيرة خل - 1 معلقة صغيرة ثوم مفروم - 1 معلقة صغيرة ملح - 1 معلقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
تغسل اجنحة الدجاج جيدا ثم تتبل بالملح والفلفل الأسود ويوضع العسل في طبق ويضاف إليها الصويا صوص وزيت والكاتشب والخل والثوم وتقلب جيدا وتوضع أجنحة الدجاج في الخليط وتدعك به جيدا وتترك في الخليط لمدة ساعة تقريبا ويسخن الفرن على درجة حرارة 180 مئوية وتوضع أجنحة الدجاج في صينية وتغطى بورق فويل وتدخل الفرن لمدة ساعة وحتى السوى وتخرج من الفرن وتترك لتهدأ قليلا وتوضع في الطبق وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..