أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا

انضم إلى المنتدى ، فالأمر سريع وسهل

أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

خبز الهلبينو

اذهب الى الأسفل

خبز الهلبينو  Empty خبز الهلبينو

مُساهمة من طرف duaa الإثنين أغسطس 06, 2018 6:31 pm

خبز الهلبينو  Yuo_aa10
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
3/4 كوب دقيق - 3/4 كوب شعير - 1 ملعقة كبيرة بيكنج بودر - 1/2 ملعقة صغيرة ملح - 1 ملعقة كبيرة زيت - 1 بيضة مخفوقة - 1 كوب حليب - 1 كوب جبنة شيدر مبشورة - 1/2 كوب شرائح فلفل هلبينو مخلل

الطريقة
يسخن الفرن على حرارة متوسطة ويدهن قالب مستطيل بقليل من الزيت و يصب الدقيق فى طبق ويضاف إليه الجبنة المبشورة والبيكنج بودر والملح و تقلب بالمضرب اليدوى ويضاف الزيت والبيض المخفوق والحليب إلى خليط الدقيق ويستمر الضرب بالمضرب حتى تختلط وتصبح عجين ناعم بلا آى تكتلات وسلس وتضاف شرائح فلفل الهلبينو إلى العجين ويقلب العجين مرة أخرى حتى تتوزع به جيداً ويصب العجين فى قالب ويسوى بظهر الملعقة و يخبز القالب فى الرف الأوسط من الفرن من 30 إلى 45 دقيقة أو حتى يرتفع و يأخذ اللون الذهبى ويخرج من الفرن ويترك لمدة 5 دقائق ثم تمرر حوله سكين حادة لتحريره من القالب ويقلب ويترك حتى يبرد تماما قبل تقطيعه إلى شرائح ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10863
نقاط : 32870
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى