طريقة المشبك

المقادير
3 كوب دقيق-1 كوب نشا-3/4 كوب ماء-معلقه كبيره سكر-معلقه كبيره خميره

الطريقه
1-نعجن المقادير ثم نتركها1/2 ساعه يخمر
2-نضع الخليط بيكون شبه سائل في كيس ونقص طرفه قطعه صغيرة
وممكن استخدام زجاجه الكاتشب الفارغه بيبئي ليها غطاء له فتحه صغيره
3-ننزل به على الزيت الساخن فقط بعمل دوائر عشوائيه وعندما يجمد نقلبه علي الطرف الاخر
4- نخرجه ويصبح لونه ذهبي نكون عملين شربات ويكون بارد ننزلزه فيه ويقدم....بالهنااااااااا.......