التوابل اللاتينية

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 ملعقة كبيرة كمون مطحون - 1 ملعقة كبيرة كركم - 1 ملعقة كبيرة كزبرة مطحونة - 1 ملعقة كبيرة بودرة ثوم - 1 ملعقة كبيرة ملح - 2 ملعقة صغيرة زعتر - 1 ملعقة صغيرة فلفل أسود

الطريقة
قلبى الكزبرة والكمون والكركم وبودرة الثوم والملح والفلفل الاسود والزعتر جيدا حتى تختلط وقومى بتخزين هذه التوابل فى برطمان زجاجى معقم محكم الغلق
وجربى استخدام هذه التوابل مع الدجاج لاتينى ملعقة ونصف صغيرة من هذه التوابل ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...