قطايف بالكريمه

المقادير
نصف كيلو قطايف طازجة-2ملعقة كبيرة سمن او زيت-شربات

الحشو
كريم شانتيه او كريم باتسير

الطريقة
1-اعملى القطايف على شكل قرطاس وتقفل ببل اطرافها بالماء والضغط عليها قليلا لتلتصق
2-حمرى القراطيس فى الزيت كتير
3-وتسقى بالشربات
4-واتركيها تبرد ثم امئلى القرطاس بالكريمة ورشى مكسرات او فستق وتقدم..........بالهناااااااااااا..........