سلطة الاناناس

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
1 أناناس مفرومه ( مشوي اختياري ) - 3 ملاعق كبيرة زيت ( لشواء الأناناس اختياري ) - ملح وفلفل - بقدونس أو كزبرة مفرومة - بصل أخضر مفروم - 2 ملعقة كبيرة عسل أبيض - 1 ملعقة خل أبيض

الطريقة
قطعي الأناناس مكعبات صغيرة ثم ادهنيها بطبقة من الزيت ورشي الملح والفلفل و افردي الأناناس في صينية وضعيها في الفرن على نار متوسطة الحرارة حتى يصبح الأناناس طري ( عند شواء الأناناس يخرج المذاق الحلو منه )
في طبق ضعي مكعبات الأناناس والبصل الأخضر والبقدونس وضيفي العسل والخل وقليل من الملح والفلفل وقلبي السلطة جيدا ثم قدميها وتقدم مع الأطباق البحرية ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...