كاكاو بالكراميل

من طرف duaa الإثنين أبريل 10, 2017 12:50 am

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
ثلث كوب سكر - ثلث كوب بودرة كاكاو - ثلث كوب ماء - 6 حبات كاكاو بالكراميل (متوفر بالسوبر ماركت ) - 6 كوب حليب - كريمه وقليل من بودرة الكاكاو للتزيين

الطريقة
قلبى السكر وبودرة الكاكاو والماء وضعيه على النار واتركيه حتى يذوب السكر ثم ضيفي قطع كاكاو الكراميل وقلبيها حتى تذوب وبعدها صبي الحليب واتركيه حتى يسخن وقبل أن يغلي أبعديه عن النار وصبيه في أكواب التقديم وزينيها بالكريمة ثم رشيها بقليل من بودرة الكاكاو
وحركي بالشوكة حركة دائرية واحدة فقط لتحصلي على شكل رخامي ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...