مربى الكيوى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
1 كيلو كيوى - 1 كيلو سكر - 2 كوب ماء - ملعقة صغيرة عصير الليمون - 1 ملعقة صغيرة فانيليا

الطريقة
1 - نقشر حبات الكيوي ونقطعها مكعبات صغيرة
2 - نضع كمية الماء في حله ونضيف اليها السكر ونقلبهم جيدا الى ان يذوب السكر ونتركه على نار متوسطة الى ان يبدأ بالغليان
3 - ونضيف عصير الليمون ونتركه دقائق ثم نضيف مكعبات الكيوي والفانيليا ونتركهم يغلو الى ان يصبح سميك وهنا حسب الرغبة يمكن ضرب الكيوي وجعله كصوص ويمكن تركه كمكعبات يعتمد هذا على رغبتك
4 - نصب مربى الكيوي في برطمان محكم لحين استعمالها وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...