شيش طاووق بالكارى

#مطبخ_دعاء_عاشور

المقادير
كيلو فيليه صدور دجاج مقطعة مكعبات متوسطة الحجم - ملعقة كبيرة كاري - ملعقة كبيرة كركم - بصل بودرة - طماطم - قلفل الوان - ماء بصلة معصورة - عصير ليمونة - زيت - ملح - فلفل بقدونس

الطريقة
في طبق نضع قطع الدجاج والمقادير كلها وقلبى جيدا
ودخلي قطع الدجاج في الاعواد الخشبية بالتبادل مع الطماطم والفلفل الالوان وشوحي الاعواد علي الجريل ثم دخليها الفرن وتثدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..