نصائح لعمل المخلل في المنزل

لعمل المخلل في المنزل بطريقة رائعة ولذيذة ........

لمنع الطبقة البيضاء التي تتكون على وجه المخللات المنزليةاحرصي على غلي ماء مضاف إليه ملح وبعد أن يبرد ضيفيه إلى برطمان المخلل

حتى تكتسب المخللات القوام الصلب احرصي على التخليل في برطمانات زجاجية مع إضافة نصف ملعقة صغيرة من سكر.......