بان كيك الموز

المقادير
كوب دقيق-بيضة-ملعقة كبيرة سكر-ملعقة صغيرة بيكينج بودر-ربع ملعقة صغيرة ملح -كوب لبن-2 ملعقة كبيرة زيت-2 ثمرة موز مهروسه-ثمرة موز مقطعة شرائح

الطريقة
1-قلبى الدقيق والسكر والبيكينج بودر والملح في طبق وقلبى في طبق آخر البيضة والزيت واللبن والموز
2-ضعى خليط الدقيق على خليط الموز ويعجن جيدا
3-ضعى كمية قليلة من الخليط في طاسه تيفال وتقلى على الجانبين حتى يصبح لونها ذهبي كررى مع بقية الخليط
4-وتزين البان كيك بالموز المقطع وتقدم...........بالهناااااااا