أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طاجن حمام بالفريك

اذهب الى الأسفل

طاجن حمام بالفريك Empty طاجن حمام بالفريك

مُساهمة من طرف duaa في السبت مارس 18, 2017 12:21 am

طاجن حمام بالفريك 11111281
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
2 حمامة كبيرة - 1 كوب فريك - كوب مرقة دجاج - ملعقة كبيرة سمن - ملح وفلفل

الطريقة
1 - ينقع الفريك فى الماء الساخن بعد تنظيفة لمدة ساعة تقريبا
2 - يدهن الطاجن بالسمن ويغطى بنصف كمية الفريك
3 - ويوضع الحمام سليم أو يقطع اربع حسب الرغبة ثم يضاف باقى كمية الفريك ويتبل بالملح والفلفل
4 - تضاف المرق ويدخل الطاجن فى فرن ساخن لمدة ساعة مع مراعاة تغطية الوجة
5 - ويرفع الغطاء ويترك فى الفرن لمدة 5 دقائق حتى يحمر الوجة ويقدم
6 - يمكن استخدام الأرز فى عمل الطاجن بدلا من الفريك على ان ينقع فى الماء الساخن والملح قليلا قبل الاستخدام ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى