أهلا بكم ويسعدنا إنضمامكم إلينا
هل تريد التفاعل مع هذه المساهمة؟ كل ما عليك هو إنشاء حساب جديد ببضع خطوات أو تسجيل الدخول للمتابعة.

طاجن لحمه بالخضار

اذهب الى الأسفل

طاجن لحمه بالخضار Empty طاجن لحمه بالخضار

مُساهمة من طرف duaa في الخميس مارس 09, 2017 4:48 pm

طاجن لحمه بالخضار 11111244
المقادير 

كيلو لحم - 2 ملعقة كبيرة زبده - بصل شرائح - ربع كيلو جزر صغير او جزر حلقات - 2 حبه بطاطس مقطعه كبير - 3 ملاعق كبيرة دقيق - 3 كوب ماء - ملعقه بهارات مشكله - ملعقه سكر




الطريقة

1-اغسلى اللحم ويقطع مكعبات متوسطة ويحمر في الزبده ثم يضاف إليه البصل والجزر بعد تقطيعهما شرائح ويقلب الخليط لمدة خمس دقائق ثم ينشل اللحم والبصل والجزرليحمر مكانهم الدقيق حتي يصبح بني اللون ويضاف إليه الماء ويترك ليغلي

2-ضعى اللحم والبصل والجزروالبطاطس و البهارات والسكر في طاجن في طبقات متبادلة ويصب عليهم الصوص ثم يوضع الطاجن داخل الفرن لمدة 45 دقيقة حتي تمام السوى ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
duaa
duaa
Admin

عدد المساهمات : 10139
نقاط : 30698
تاريخ التسجيل : 24/12/2014

https://duaaashour.forumegypt.net

الرجوع الى أعلى الصفحة اذهب الى الأسفل

الرجوع الى أعلى الصفحة


 
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى