شربات المشمش بالعسل والزعفران

للتقديم

ماء غازي بحسب الحاجة - مكعبات ثلج بحسب الحاجة

الطريقة

1 - قطعي المشمش المجفف مكعبات صغيرة الحجم

2 - وضعيها في طبق مع الزعفران والماء على نار خفيفة جدا لمدة 4 ساعات

3 - وتأكدي من وقت إلى آخر ان الماء يغطي مكعبات المشمش بالكامل وضيفي المزيد عند الحاجة

4 - وصفي السائل في طبق وضيفي اليه السكر والعسل والليمون

5 - فلبى المشروب جيدا

6 - للتقديم

املأي كاسات بالثلج المجروش وصبي فوقه العصير مع القليل من الماء الغازي وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...