بسكويت اليانسون

المقادير
3كوب دقيق-كوب ونصف سكر-ربع كوب زيت-1معلقه كبيره ينسون مطحون-1معلقه كبيره بكنج بودر-4بيضات-معلقة كبيرة سمسم

الطريقة
اضربى البيض و يضاف اليه السكر مع استمرار بالضرب ثم ضيفى الزيت الي البيض و البيكينج باودر و الدقيق والينسون و ملعقه ماء و يقلب جيدا واعملى الاشكال اللى حابه بالقطاعه وجهزى صينيه و تدهن بقليل من الزيت ثم رصى البسكويت فى الصينيه وضيفى على وجه بسكويت الينسون السمسم ويدخل الي فرن متوسط الحراره و يترك حتي السوى و يقدم........بالهنااااااااااااا......