عصير تفاح بالقرفه والقرنفل

المقادير
نصف كيلوتفاح أخضر- 4 كوب ماء مذاب به سكر أبيض ناعم - 6 أعواد قرنفل - 3 أعواد قرفة - ملعقة كبيرة قشر برتقال - ملعقة كبيرة قشر ليمون

الطريقة
1-اغسلي التفاح وقشريه ثم قطعيه شرائح رفيعة
2-فى حله ضعي بها الماء مذاب به سكروشرائح التفاح و القرنفل والقرفة
ثم ضعي الحله على النار في درجة حرارة عالية واتركيها حتى تغلي الماء ثم ارفعيها من على النار
3-ضعي الحله على جنب حتى يبرد الخليط ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعتين
4-أخرجي الحله من الثلاجة وضعي المقادير في الخلاط الكهربائي واضربى جيدا
5-ضعي مكعبات الثلج في أكواب التقديم ثم صبي العصير بها ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنااا..