جيلى بطيخ
:: مثلجات وعصائر :: مثلجات
صفحة 1 من اصل 1
جيلى بطيخ
المقادير
بطيخة حجم صغير - 3 كوب عصير بطيخ - 2 كوب ماء - 1/2 كوب سكر- جيلاتين
الطريقة
قطعى البطيخة نصفين ثم خرجى قلب البطيخة مع الحفاظ على القشرة الخارجية و خرجى اللب من البطيخ واعملى عصير البطيخ وضعى حله على نار وضعى الماء والسكر و تقليبه جيدا حتى يذوب ثم يرفع من على النار و يضاف الجيلاتين وعصير البطيخ ويقلب جيدا وصبى الخليط داخل نصفين البطيخة المجوفة و يترك لمدة 4 ساعات حتى يتماسك وضعى نصفين البطيخ على لوح التقطيع و قطعيهم إلى نصفين وقديمه ومع تحياتى دعاء عاشوروبالهنا....
:: مثلجات وعصائر :: مثلجات
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى