ايس كريم بالبرتقال

المقادير
كوب الا ربع سكر - كوب ماء - 8 ثمرة برتقال - عصير ليمونة - ملعقة صغيرة قرفة

الطريقة
ضعي السكروالماء في حله على النار و قلبي حتى يذوب السكر واتركيها لمدة 10 دقيقة ثم ارفعيها من على الناروقطعي فصوص البرتقال وافصليها عن قشرتها الرقيقة واعصري ما تبقى من البرتقال وضعيهم في الخلاط واضربيهم و قلبى عصير البرتقال مع الشربات وعصير الليمون والقرفة وقلبي ثم غطيهم ودخليهم التلاجه وقلبي الخليط ثم صبيه في ماكينة الآيس كريم و اتبعي التعليمات المكتوبة على الماكينة وضعيه في طبق مناسب ودخليه الفريزر لمدة 2 ساعة ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..