كاسترد بالحلاوه الطحينيه

المقادير
كوب لبن-ملعقة طعام دقيق ذرة-ملعقة طعام دقيق-صفار بيضة واحدة-تلات تربع كوب حلاوة طحينيه-2كوب بسكويت مفروم-لوز وصنوبر وفستق حلبى للتزين-شربات

الطريقه
1-قلبى اللبن مع دقيق الذرة والدقيق وصفار البيضة ويستوى على النار ليتحول الى كاسترد تضاف اليه الحلاوة وقلبى ليصبح الخليط ناعم
2-صبى نصف كمية الكاسترد في أطباق ثم تفرش طبقة من البسكويت ويرش فوقها الشربات وزعى بعدها بقية الكاستر فوقه ويحفظ الأطباق في التلاجه 4 الى 5 سـاعـات قبل التقديم وتزين الأطباق بالمكسرت مباشرة قبل التقديم وتقدم.........بالهناااااااااااا...