تراميسو بالبسكويت العادى
:: حلويات :: حلويات غربي
صفحة 1 من اصل 1
تراميسو بالبسكويت العادى
#مطبخ_دعاء_عاشور
المقادير
باكيت بسكويت شاي عادي - 2 كوب قهوه اونسكافيه بارد - 3 كوب كريمه جاهزه - 1/4 كيلو جبنه كريمي ( فيلادلفيا ) - 2 علبه كريم كراميل - شكولاته مبشوره للتزين او بودره الكاكاو
طريقة الحشوه
يضرب الكريمه الى ان يتماسك ويقلب الجبنه الكريمي لوحدها وبعدها توضع فوق الكريمه ويوضع معه الكريم كراميل البودره كل هذه المقادير تضرب مع بعض الى ان يختلط الخليط ويكون مثل الكريمه
وناخذ قالب التشيز كيك المفتوح من الاسفل ونضع فيه ورق الزبده
ثم ينزل البسكويت بالقهوه البارده ويرفع مباشره وينزل ببودره الكاكاو ثم يرص مثل الاطار حول القالب وفي القاعده ايضا ونضع طبقه من الكريمه ومن ثم طبقه من البسكويت المغمس بالقهوه والكاكاو البودره ونكرر هذه الى ان تكون طبقتين او ثلاث طبقات من البسكويت والكريمه ويغلف بكيس نايلون ويوضع في الثلاجه لمده 4 ساعات وعند التقديم يزين بالكراميل وبودره الكاكاو او القهوه ويقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..
:: حلويات :: حلويات غربي
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى