اومليت المكرونة

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كيلو مكرونة صغيرة مسلوقة - 6 بيضات - بصلة مكعبات صغيرة - فلفل رومى مقطع مكعبات - بقدونس مفروم - سمنة - ملح وفلفل

الطريقة
يشوح البصل ويضاف الفلفل الرومى و يقلب على النار لدقائق ثم يرفع من على النار و يضاف البقدونس
فى طبق يقلب البيض ثم يضاف عليها خليط البصل والفلفل و يقلب جيدا ثم تضاف المكرونة
فى طاسه اخرى بها ملعقة سمن ملعقة مكرونة وتقلى ثم تقلب وترفع من على النار لتقلى ملعقة اخرى ختى انتهاء الكميه وتقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..