سلطة بنجر والزبادى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1 كوب شرائح بنجر مسلوقة ومصفاة - 1 كوب زبادىِ - 2 فص ثوم - 2 ملعقة كبيرة مايونيز- 1 ملعقة كبيرة زيت

الطريقة
1 - تضع شرائح البنجر وفصوص الثوم فى الكبة وتفرم ناعم ثم يصب فى طبق
2 - ويضاف الزبادىِ والمايونيز وزيت إلى هريسة البنجر وتفلب جيدا
3 - يصب فى طبق تقديم ويقدم مع اللحوم أو الدجاج ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.