صوص الرمان والكريز
صوص الرمان والكريز
المقادير
1 كوب عصير رمان - تلت تربع كوب سكر-1 كوب كريز- 2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
الطريقة
1-صبى عصير الرمان والسكر فى حله ويقلب جيدا ثم يترك على نار متوسطة ويترك حتى يغلى
2-يضاف الكريز إلى الخليط ويقلب ويترك حتى يغلى مرة أخرى ثم يترك لمدة 5 دقائق بعدها
3-هدئىء النار تحت الحله ويترك الخليط على النار لمدة 10 دقيقة أخرى حتى يتقل ثم يرفع من على النار
4-يضاف عصير الليمون إلى الخليط ويقلب به جيداثم يصب فى كوب ويترك فى التلاجه حتى يبرد جيد
5-ويقدم صوص الرمان والكريز مع الكيك أو الحلويات مثل فطيرة الخوخ....
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى