شوربة ميلي جاتوني الهندية

المقادير
1/ 2 كيلو صدور دجاج مخلية ومقطعة قطع صغيرة-جزرة مقطعة قطع صغيرة-1/ 2مكعب مرقة دجاج-ملعقة كبيرة كركم-3 ملاعق دقيق-ربع كوب سمنه-علبة زبادي-2كوب مايه-كوب عصير تفاح أو أناناس-ملح وفلفل

الطريقة
1- اضربي السمنه السايحة مع مرقة الدجاج والدقيق والزبادي والمايه وعصير التفاح أو الأناناس في الخلاط كويس
2-حطي الخليط على النار لغاية ما يغلي مع التقليب المستمر وبعد كده ضيفي إليه قطع الدجاج وسيبيه على نار هادية لمدة ربع ساعة أو لغاية ما تحسي إن الشوربة بقت ثقيلة ومختلطه بعد كده ضيفي الملح والفلفل الأسود والكركم وبعدين اغرفيها في أطباق الشوربة و معاها قطع توست محمر وليمون حسب الرغبة.....بالهنااااااااااااااا.......