صدور دجاج مشوى

‫#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
3 صدور دجاج - زيت ثلاث ملاعق صغيرة - ثوم 6 فصوص - بصل شرائح - خل ملعقة كبيرة ونصف - فلفل ملعقة صغيرة - ملح ملعقة صغيرة - عصير ليمون

الطريقة
1 - اضربى الزيت والثوم والبصل والخل والفلفل والملح وعصير الليمون في الخلاط
2 - إنقعي الدجاج لليلة كاملة بهذا الخليط
3 - أرفعى الدجاج من التتبيلة ثم لفيه بورق الفويل
4 - وضعي الدجاج الملفوف في صينية فرن
5 - ودخلي الصينية إلى فرن محمى لحوالى 35 دقيقة حتى يستوى الدجاج جيدا وبقدم ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...