عسلية فى البيت

المقادير
كوب عسل اسود

الطريقه
يوضع في حله علي النار الهادئة ويترك حتى يغلي مرة واثنين وثلاثة وخللي بالك لحسن يتحرق بيبان من الريحة وبعد كدة استنى لغاية ما يبرد شوية وامسكي حتة بإيدك واشتغلي بقي شديها وبعدين طبقيها وشديها وطبقيها تانى وتالت ورابع لغاية ما يبقي لونها زى لون الطحينة وتجمد شويةشكليها زى ما تحبى اصابع او مكعبات اومثلثات
وممكن تغطيها بالفول السودانى المجروش او جوز الهند والسمسم وتقدم......بالهناااا...