كوكيز الشكولاتة

المقادير
كوبين دقيق - رشة ملح - كوب زبدة - ثلاثة أرباع كوب سكر ابيض - ثلاثة أرباع كوب سكر أسمر - ملعقة صغيرة فانيليا -بيضتان
كوبان قطع الشيكولاته

الطريقه
يقلب الدقيق والملح في طبق وفي طبق آخر تضربى الزبدة والسكر الأبيض و الأسمر والفانيليا إلى أن يصبح أبيض وهش ثم يضاف البيض و يضرب جيدا ثم يضاف خليط الدقيق الى خليط البيض والسكر ويخلط جيدا ثم يتم اضافة قطع الشيكولاتة وتضرب جيدا مرة اخرى ثم تشكل بملعقة وتضع في صينية فرن مدهونة او على ورق الزبده وتدخل في فرن درجة حراراته 180 مع الحرص على وجود مسافة بين كل قطعة و الأخرى. حتى يصبح ذهبي اللون ويقدم باردا وبالهناا..