مسقعة بالزبادي

المقادير
لحم مفرومه معصجه-حلقات باذنجان مقليه-حلقات بطاطس مقليه- حلقات من الفلفل الرومي-كوب زبادى-بيض-ملح- فلفل اسود

الطريقه
نرص في صينية الفرن البطاطس المقليه ثم الباذنجان المقلي ثم اللحم المفروم به قليل من الصلصه ثم نضع عليه طبقه اخرى من البطاطس والباذنجان ثم نضع حلقات الفلفل ونقلب الزبادى مع البيض والملح والفلفل الاسود ونضيفه على الصينيه وندخله الفرن حتى يتماسك ويحمره قليلا من اعلى ويقدم....بالهنااااااااااا.......