تشيلى كون كارنى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬

المقادير
1/2 كيلو لحم مفروم - ملعقة كبيرة ثوم مهروس - فلفل احمر مقطع مكعبات - بصل مقطع مكعبات - 1 علبة فاصوليا كدنى حمراء - 1/2 كيلو طماطم مفرومة - ربع كوب صلصة طماطم - شطة - 4 ملاعق صغيرة فلفل أحمر حار بودرة - زيت
ملح - فلفل أسود

الطريقة
قلبى اللحم المفروم مع الثوم المهروس جيدا
وضعى الزيت في حله على النار مع البصل المقطع مكعبات ويقلبوا ويضاف اللحم المفروم المتبل بالثوم ويقلب جيدا حتى يتغير لونه وتضاف باقي المقادير من صلصة طماطم وفلفل وشطة وفلفل أحمر وفلفل أسود وملح وقلبى الخليط ثم تضاف الفاصوليا الحمراء المصفاة ويترك على النار من 15 الى 20 دقيقة وتقدم ساخنه ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا..