لحم تندورى
:: وصفات الطبخ :: أكلات لحوم
صفحة 1 من اصل 1
لحم تندورى
المقادير
كيلو لحم مقطع أو بعظمه
الصلصة
1 ملعقة صغيرة جنزبيل مفروم - 2 فص ثوم ناعم - 1 ملعقة كبيرة بودرة تندورى - ملح - كوب زبادى - 1 ملعقة كبيرة زيت
الطريقة
قلبى مقادير الصلصة حتى تختلط وانقعي اللحم بالصلصة و احتفظي به فى الثلاجة ساعتين أو ليلة كاملة واشوي اللحم على الفحم أو فى الفرن و أثناء الشوى اسقيه بصلصته المتبقية و يقدم مع الأرز ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا...
:: وصفات الطبخ :: أكلات لحوم
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى