ميكس جريل (طبق مشويات)

المقادير
كباب-كفتة-طرب-ريش-كبدة-فراخ مشوية-بصل و ثوم-طماطم-اعشاب-ملح وفلفل وبهارات-ليمون-زيت زيتون-فلفل اخضر

الطريقه
تتبل المشويات بالبصل و الثوم و الطماطم و البورية والليمون مع الملح و الفلفل و البهارات و جوزة الطيب للكباب و الكبده و الريش فقط و الاعشاب مع الفلفل الاخضر المفروم ويشوى كل اللحوم على الشواية ويقدم الميكس جريل مع الطحينة. وبالهنااااااا...