كيكه بالفواكه المجففه صيامى

المقادير
نصف كوب مشمشيه-نصف كوب زبيب-نصف كوب قراصيا-نصف كوب عصير برتقال-قشر برتقالة مبشور- ثلاث أرباع كوب دقيق-ملعقتين مبيض القهوة- ثلث كوب زيت- ملعقتين سكر بودرة-رشة بيكنج صودا-ملعقة صغيرة بيكنج بودر

الطريقة
1-ضعى البيكنج صودا على الفواكه المجففه فى طبق مع رشه دقيق ثم نقلبها بالملعقه
2- نضع فى طبق اخرالدقيق ومبيض القهوة والبيكنج بودر والسكر البودره ثم نقلبهم
3-ونضع معهم الزيت وعصير البرتقال ونقلب ثم نضع الفاكهه ونقلب
4-ونضع الخليط فى القالب وندخله فى فرن درجة علي درجة حراره 160 لمدة 40 دقيقه ثم تقدم بالهناااا..