الدجاج بصوص الجبنه

من طرف duaa الإثنين يناير 05, 2015 10:09 pm

المقادير
4قطع دجاج متبله-زيت-فلفل-ملح-ملعقة كبيرة زبدة-كوب جبنة فيتا-4 ملاعق صغيرة دقيق-نصف كوب لبن-فصين ثوم مفروم

الطريقة
في طاسه نضع قليل من الزيت ونضع قطع الدجاج ونتركها حتى تستوي وتصفر قليلا
في طاسه نضع الزبدة ثم نضع عليها الدقيق ونقلب ونضيف عليها اللبن ونقلب ونتركها على نار هادئة ونضيف الثوم والفلفل والملح ونقلب وندعها لمدة ٥ دقائق ونضيف الجبنة ونقلب حتى تذوب مع الخليط ونرفعها عن النار ونقدمها مع الدجاج....بالهنااااااااااااا.....