دجاج محشي بالفرن

المقادير
2 دجاجه - كوب ونصف فريك منقوع ومحمر ونسويه نص سوى

الطريقه
نتبل الدجاج من جوه بالبهارات ولكارى ونحشيها بالفريك ونقفلها كويس باعواد الخله ونجيب الكيس لحرارى ونحط فيه الدجاج ونضرب 5 طماطم وبصلتين و4 قرون فلفل اخضر بالخلاط مع نص كوب مايه كويس ونحط ملح وبهارات وزعتر وكارى
وناخد الخليط ده ونحطه على الدجاج بالكيس الحرارى ونقفله ونحطه على صينيه وندخلها الفرن ونسيبها لمدة ساعه تقريبا الى ان يتكون صوص تحت الدجاج ونخرجها ونقدمها مع الصوص الجميل وبالهنااا..