دجاج بالروز ماري

المقادير
1 دجاجة مقطعه 4 قطع - 2 بطاطس - بصلة - زيت - 2 ملعقه كبيره روزماري -2 ملعقه كبيره مسترده - 2 ملعقه كبيره عصير ليمون -1 ملعقه صغيره بشر ليمون - ملح و فلفل - بهارات - جوزة الطيب

الطريقه
فى طبق ضعي به مستردة وبصل وبهارات وبشر الليمون وعصير ليمون وتبليهم جيدا بالملح والفلفل وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الزيت ثم ضيفي رشة جوز الطيب والليمون ثم تبلي الدجاج ثم ضيفي البطاطس بنفس التتبيلة ثم ضعيها بصنية الفرن وادخليها الفرن على درجة حرارة 200 لمدة ساعة وقدميها ساخنة مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااا..