دجاج بدبس الرمان

من طرف duaa الإثنين يناير 05, 2015 11:11 am

المقادير
دجاجه -كوب عصير عنب أحمر-1/4 كوب دبس رمان-بصله شرائح-زيت-ملح-فلفل

الطريقة
اغسلى الدجاج وافتحيه من الظهر ثم نضع دبس الرمان مع عصير العنب والملح والفلفل ونقلب ثم نضع معهم دجاج ونتركها تتبل بها وفى طاسة بها قليل من زيت ونضع بها البصل ليحمر قليلا ثم نضع الدجاج بدون التتبيلة ونتركها تستوى على الجانبين قليلا ونضع التتبيله مع الدجاج ثم نتركها على نار هادئة حتى تستوى مع الصوص ثم تقدم مع الارزوبالهنااااااا.....

.