دجاج مع الارز (طريقه مختلفه)

من طرف duaa الأحد سبتمبر 27, 2015 12:40 am

المقادير
كريمه طازجه - مشروم - بصلة كبيرة - صدر دجاج كبير مقطع أصابع - ملح حسب الرغبة - ملعقة كبيرة صويا صوص - 2 ملعقة كبيرة خردل

الطريقة
ننقع الدجاج بملعقة من الخل والبهارات لمدة ساعة وحمرى البصل حتى يحمر قليلاثم نضيف الدجاج ونقلب حتى يستوى ونضيف المشروم والملح ونقلب ونتبله بالخردل والصويا صوص ونقلب وعند التقديم يضاف الكريمه فوق الدجاج ويسخن قليلا ثم يقدم مع الار وبالهناااا.....
**ممكن استبدال الدجاج باللحم......