ساندوتشات شطرنج

المقادير
12 شريحة توست أبيض - 12 شريحة توست أسمر- 6 شرائح جبنة شيدر- زيتون أسود منزوع بذور ومفروم

الطريقة
قطعى شرائح التوست إلى مستطيلات بنفس الحجم وفى طبق التقديم رصى 6 شرائح من التوست لتكونى مستطيل كبير وبحيث تكون كل شريحة بجانب أو مواجهة للون مختلف (الصف اليمين أبيض-أسمر-أبيض الصف اليسار أسمر-أبيض-أسمر) وادهنى الشرائح توست بمعجون الزيتون ثم ضعى شريحة من الجبن لكل ساندويتش وغطى الحشو بشرائح الخبز المتبقية بحيث يكون لون الشريحة من فوق عكس لون الشريحة من أسفل (الصف اليمين أسمر-أبيض-أسمرالصف اليسار أبيض-أسمر-أبيض) ويقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..