سندوتش خضار مشوي

المقادير
خبز- جبنة فيتا (قطع أو شرائح) -1حبة صغيرة باذنجان -1حبة صغيرة كوسة - نصف حبة فلفل رومي أحمر- توابل - زيت للدهن

الطريقة
قطعى الخضراوات قطع متوسطة وتدهن بزيت وتتبل بالتوابل وتشوى في الفرن على 180 درجة مئوية او على الشواية حتى تستوى ورصى الخضراوات في خبز وضيفى جبنة الفيتا وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا.