مارجريتا دجاج

المقادير
3/ 4 كيلو صدوردجاج-1/ 3 كوب عصير ليمون-1/ 4 كوب زيت-كزبرة مفرومة-فصين ثوم مفرومبن-ملعقة صغيرة شطة-ملح وفلفل-بشر ليمونة


الطريقة
1-قلبى كل مقادير التتبيلة وقلبيها وبعدين حطي فيها الدجاج لمدة ساعة أو سيبيها طول الليل
2-ادهني الجريل أو الطاسة بزيت وسخنيها على نار متوسطة وشوحي الدجاج لمدة 4 : 5 دقائق على كل جانب وقدميها....بالهناااااااااا......