بفتيك سمك مشوى

#‏مطبخ_دعاء_عاشور‬
المقادير
كيلو سمك فيليه - زيت - ملح - فلفل اسود - كمون - عصير ليمون

الطريقة
1-قطعى السمك اشكال مستديرة
2-نتبله بالملح و البهارات وعصير الليمون
3-نحضر صينية و ندهنها بالسمنة و نرص بها السمك و ندهنه بالزيت
4-نضعها فى الفرن حتى تشوى ويستوى و نضيف اليها عصير الليمون فور خروجها من الفرن ويقدم مع تحياتى دعاء عاشوروبالهنا.