سمك بصلصة خردل
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
سمك بصلصة خردل
المقادير
4 شرائح كبيرة سمك - ليمونة - ملعقة صغيرة ملح - نصف كوب دقيق - ملعقة صغيرة كمون - ملعقة صغيرة كزبرة جافة - ربع كوب صلصة الخردل
الطريقة
1-اغسلى السمك ثم يشطف بالماءثم يقطع السمك الى قطع
2-تبلى السمك بالملح والبهارات والليمون ثم تترك لمدة ساعة على الاقل لتتبل بالبهارات والليمون ثم نزلى القطع بالدقيق وتحمر فى زيت ساخن
3-ضعى القطع على ورق نشاف وترص فى طبق التقديم ويضاف عليها صلصة الخردل بالملعقة حسب الطلب وتقدم مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناا..
مواضيع مماثلة
» دجاج بصلصة مايونيز
» شيخ المحشي بصلصة الطحينة
» السمك بصلصة الثوم
» براونيز بصلصة الجبنة
» جمبري بصلصة جوز الهند
» شيخ المحشي بصلصة الطحينة
» السمك بصلصة الثوم
» براونيز بصلصة الجبنة
» جمبري بصلصة جوز الهند
:: وصفات الطبخ :: أكلات أسماك
صفحة 1 من اصل 1
صلاحيات هذا المنتدى:
لاتستطيع الرد على المواضيع في هذا المنتدى