كبسة التونه (جديييييييده)

المقادير
اربع علب تونه و تفضل أن تكون قطع متماسكه - 2كوب أرز بسمتي و يكون منقوع - 2كوب ماء - ملعقة ملح - ملعقه كبيره زيت -بهارات -2 عود قرفه - ملعقه صغيره فلفل اسود - نصف ملعقه كركم-أربع حبات حبهان صحيحه-كمون-نصف ملعقه صغيره كزبره- 1بطاطس مقطعه صغيره مكعبات- 1طماطم مفرومه-بصل مفروم-ثلاث فصوص ثوم مهروسه

الطريقة
حمرى البصل و البطاطس و الثوم في الزيت حتي يلين البصل وقومي بإضافة الطماطم حتى يخرج الماء منها و تنشف وقومي بإضافة البهارات و الملح وضيفي الماء و اتركيه حتى يغلي وضيفي التونه وقلبى وعند بدء الغليان قومي بإضافة الرز على نار هادئه حتى يتم سوى الرز ويقدم...........بالهنااااااااااااااااا...