ارز بسمتي بالبهارات والثوم

المقادير
3 ملعقة كبيرة زيت - شرائح ثوم - 3 فص حبهان صحيح - كزبرة - فلفل أسود - 1/2 ملعقة صغيرة كمون - 1/2 ملعقة صغيرة شمر -1 ملعقة كبيرة زبدة - 2 كوب أرز بسمتي

الطريقة
سخنى الزيت في حله وضيفى شرائح الثوم وباقي التوابل وقلبى لمدة دقيقتين تقريبا وضيفى الزبدة مع التقليب وتتداخل مع التوابل ثم يضاف الأرز وقليل من الماء او الشوربه ويقلب يتشرب تهدئىء النارويغطى الحله ويترك الأرز لحوالي 10 دقائق حتى يتشبع من النكهه ويستوى وافعيه عن النار ويوضع في طبق ويقدم وبالهنااااا...