ارزودجاج بالبرتقال

من طرف duaa الأربعاء يوليو 22, 2015 11:23 pm

مقاديرالارز
ارز بسمتي - ملح - جنزبيل فريش مفروم - بشر ليمون - ماء مغلى او شوربة - بشربرتقال - زعفران - معلقة صغيرة سكر بنى -قرفة - زيت
للزينة
بشر برتقال - بقدونس
دجاج بتتبيلة البرتقال
مكعبات دجاج - طماطم شيري - بصل مكعبات - فلفل الوان مكعبات - مشروم
التتبيلة
ملح وفلفل - زيت - قرفة - مستردة ( حسب الرغبة ) - بشر برتقال - جنزبيل فريش - عصير برتقال -1ملعقة دقيق - بشر برتقال

طريقة ارز بالبرتقال
شوحى كل المقادير ويضاف الماء او الشوربة ثم يتركي يستوى

طريقة دجاج بتتبيلة البرتقال
تبلى الدجاج ثم شوحيها ملح وفلفل الالوان وضيفى الطماطم و المشروم وضيفى ملعقة دقيق الى باقى التتبيلة ثم ضيفيه الى الدجاج مع عصير برتقال و تترك لمدة 3 دقائئق ثم ترفع و تقدم ويزين مع تحياتى دعاء عاشور وبالهناااا..