تحمير الدجاج اقوى خلطة سرية

المقادير
دجاجة مسلوقة -وممكن تقطعيها ارباع عادى

مقادير الخلطة
4 ملاعق كبيرة كاتشب-4 ملاعق كبيرة مايونيز-2 ملعقة كبيرة صلصة طماطم-2 ملعقة كبيرة خل ابيض-2 ملعقة كبيرة زيت-ملعقة صغيرة كمون ناعم-ملعقة صغيرة فلفل اسود ناعم-ملعقة صغيرة ملح ناعم-ملعقة صغيرة كركم ناعم-ملعقة صغيرة بهارات مشكلة ناعمة

الطريقة
قلبى جميع مقادير الخلطة مع بعض البعض وندهن قطع الدجاج جيدا بالخلطة السابقة
وندخل الدجاجة في الفرن ساخن مسابقا على درجة حرارة متوسطة حتى تتحمرمع ملاحظة مراقبتها من وقت الي آخر حتى تتحمر وتقدم مع الارز او البطاطس المقلية ....بالهناااااااااااا......