قلوب الدجاج بدبس الرمان

المقادير
1/2 كيلو قلوب دجاج مغسولة جيدا - بصلة مفرومة - 1 قرن فلفل اخضر حار - ملح وفلفل - 1 ملعقة كبيرة زعتر مجفف - 3 ملعقة زيت - 1 ملعقة صغيرة بابريكا

الطريقة
اغسلي قلوب الدجاج جيدا وفي طاسه على نار متوسطة شوحي البصل في زيت ثم ضيفى الفلفل الحار ضيفى قلوب الدجاج وشوحيها مع البصل و الفلفل الحار لمدة حوالي عشر دقائق وضيفى دبس الرمان وتبلى الخليط بالملح والفلفل الأسود والبابريكا والزعتر وتقدم ساخنة ومع تحياتى دعاء عاشور وبالهنا